和風ハンバーグ

2024年3月2日(土)賛否両論 笠原さんのYouTubeを観ながら和風ハンバーグを作ってみました。

全部大さじ1ソースという名前の和風ソースが味が濃く私好みでとても美味しかったです。付け合せのブロッコリーミニトマトのマヨネーズ和えも美味しかったです。

ハンバーグを作る上で一番心配なのが、中まできちんと火が通っているかということですが、笠原さんのいう時間と最初から蓋をして焼いていく方法で、焦げ過ぎずかつ中まで火が通っている美味しいハンバーグが出来ました。

ソースが余ったので次は全部大さじ1/2ソースで作りたいと思います。