2024-01-01から1日間の記事一覧

年始めのきのこそば

YouTubeのまかないチャレンジを観て、きのこそばを作ってみました。かなり美味しく出来上がりましたが、余らせる位なら入れちゃえと、入れたなめこの量が多く、お汁の味がなめこの味で少しぼやけてしまいました。 息子が遊びに来たのでお年玉をあげました。…

チャーハン

YouTubeリュウジのバズレシピを観てチャーハンを作ってみました。 もう少しパラっとしたチャーハンを作りたいですね。鍋振りの練習あるのみです。息子の評価は90点でした。