2023-03-07 チャーハン 昨日はチャーハンを作ってみました。チャーシューの替わりに豚バラ肉を使ってみましたが、若干油っぽい感じだったので、今度は少しだけ油の量を少なめにしてみます。ラードの長さを3cm位に。 。